
match pointのアトリエで定期開催が決まった新しいワークショップの
お知らせです。
【キャンドル & ジャム制作ワークショップ】
4月に開催して人気だったので、1年間通して偶数月に行うことになりました。
(2012年4月/6月/8月/10月/12月/2013年2月)
match point & カフェで調理師として活躍されるRire(リール)木原恵美さん
による1日限定のワークショップです。
キャンドルは通常ワークショップより少し小ぶりでギフトにしやすい
サイズをジャムのテーマに合わせて制作、
ジャムは季節ごとに旬のフルーツや素材を選んでつくります。
ぜひご参加お待ちしています。
【6月のプログラム】
<つくるもの>
・キューブでつくるパフェキャンドル(2個)
・バナナとオレンジのコンフィチュール
※写真はイメージです
キャンドルはひとり2個、ジャムはグループで作業をしながら皆でつくります。
キャンドル、特別レシピとお土産サイズのジャム(コンフィチュール)を
ラッピングしてお持ち帰りいただけます。
コンフィチュールとはフランス語でジャムのこと。
Emiさんのレシピはお砂糖控えめにフルーツ本来の甘みをいかした
とてもジューシーなジャムです。コンフィチュールはジャムのように
コトコト煮込まないので、果物のフレッシュ感を味わえます。
今回はバナナと柑橘系のフルーツの食感をお楽しみください。
オレンジは6月の開催日に合わせて変更となる場合がございます。
(オレンジ、夏みかん、いよかんなど)
ご自宅でレシピを再現、手作りキャンドルとともに初夏のティータイムを
楽しんでいただけると嬉しいです。
8月はキウイのコンフィチュールを予定しています。
ワークショップでは毎回コンフィチュールに合わせたおやつと紅茶を
ご用意しているのでお楽しみに!!
◇特別日
キャンドル & ジャム制作ワークショップ
日時:6月16日(土) 14:00- (約2時間)
場所:match point アトリエ (Ponte M 2F)
大阪市東成区東今里3-2-1 Ponte M 2F
(地下鉄中央線 緑橋駅4番出口より徒歩10分)
参加費:¥3,500(材料費込,お茶とおやつ付き)
定員:8名
持ち物:エプロン
予約受付:お電話/ウェブサイトのお問い合わせフォーム/メールのいずれかより
ご希望の日程と時間帯をお知らせ下さい。
(お名前、参加人数、代表者様ご連絡先をご明記ください。)
電 話:06-7502-2815
メール:info@matchpoint-candle.com
※携帯電話のメールからお申込みいただいた場合、PCからのお返事が届かない事があります。
PCからの受信を許可に設定していただくか、ご連絡可能なアドレスからのお申込みをお願い致します。
また、数日たっても返信がない場合は受信制限の可能性がございますので、大変お手数ですが
改めてご連絡いただけるようお願い申し上げます。
>>アトリエまでの歩き方 → click!
>> vol.1 お花を閉じ込めたキャンドルといちごのコンフィチュールの様子は
こちらからご覧いただけます → click!

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